番茄鸡蛋燕麦粥(咸口)
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最近在减脂,燕麦无疑是最好的主食,既饱腹还不胖。
个人不喜欢牛奶➕燕麦这种组合 于是搞了个咸粥味道还不错 有点像那种速食粥的感觉~~
用料
燕麦 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
番茄 | 1个 |
香油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
香菜 | 凭喜好添加 |
番茄鸡蛋燕麦粥(咸口)的做法
燕麦➕水(喜欢吃干点就少加点水,反之)因为燕麦不怎么吸水 而且很快就煮稠了
燕麦煮开后加入番茄,鸡蛋进去搅散
起锅前加入盐、白胡椒、香油进行调味
最后撒上香菜就完成啦