夏天就是要来一杯蓝色的咖啡
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整个制作过程异常的简单,只是在普通的冰拿铁中增加了蝶豆花,让颜色更具有夏天的特色。
用料
意式浓缩咖啡 | 50ml |
果糖 | 20ml |
牛奶 | 200ml |
冰块 | 200g |
蝶豆花水 | 20ml |
夏天就是要来一杯蓝色的咖啡的做法
首先当然是选择一款好看的杯子喽~接着将制作好的意式浓缩咖啡倒入杯底
然后将20ml的原味果糖糖浆也倒入杯中
接着在杯中加满冰,差不多要高于杯口的位置。不要在意上面写的150g,一定是有多满加多满就对了。
倒入牛奶,到至杯子的九分满,最后将蝶豆花淋在上面就可以啦~
小贴士
可以提前将蝶豆花水倒入牛奶中,那就变成颜色很好看的蓝色牛奶啦~蝶豆花是今年大热的一款饮品,其实味道上是很单调的,喝起来像泡了大豆的水,主要还是因为它特别绚丽的颜色,并且遇酸变色这一点,受到大家广泛关注~