咖啡杏仁酥
来源:美味食谱馆 2.47W
用料
低筋面粉 | 120g |
黄油 | 60g |
速溶咖啡 | 1条 |
糖粉 | 10g |
椰蓉 | 10g |
咖啡杏仁酥的做法
1.准备低粉,黄油,咖啡,糖粉,椰蓉2.干粉混合均匀,准备黄油切成小块
3.黄油隔水加热或在微波炉中稍微加热一会融为液体,倒入干粉中,将干粉和黄油混成均匀的面团
4.将面粉团均匀分成每个约12g左右的小球,搓圆,压扁,上面放棵大杏仁,烤箱中层160度,20分钟
小贴士
可以根据自己的口味,把杏仁换成核桃,腰果等干果,咖啡里有糖,不喜欢吃甜的亲可以糖粉减少。