荷包蛋咖啡
来源:美味食谱馆 3.14W
网红“荷包蛋”其实并没有鸡蛋,而是芒果泥做成了蛋黄。
新鲜芒果的成熟香气,混合着咖啡的馥郁醇厚,治愈系的萌萌外表,为晴好的周末增添了一份甜蜜。
用料
七次方咖啡机 | 1台 |
牛奶 | 150ml |
咖啡粉 | 16g |
芒果 | 1只 |
可可粉 | 少许 |
荷包蛋咖啡的做法
将芒果捣成泥状,舀到杯底
七次方咖啡机加咖啡粉和牛奶,选择“卡布奇诺”模式,舀出奶泡备用
另取一个杯子,加入半杯冰块,倒入牛奶与冰块平齐
缓慢倒入咖啡液
铺上绵密奶泡
撒上可可粉
用奶泡点缀一点蛋白,用芒果泥点上蛋黄
可爱有趣的荷包蛋咖啡就做好啦,颜值超高,味道也很好,喜欢就试着做做吧~