简单的花胶炖奶
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用料
| 花胶 | 30克 |
| 纯牛奶 | 250克 |
| 冰糖 | 30克 |
| 姜 | 3片 |
| 红枣 | 8颗 |
| 枸杞 | 20粒 |
简单的花胶炖奶的做法
花胶加几片姜蒸5-8分钟，软了放水泡24小时，放冰箱泡发
![简单的花胶炖奶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单的花胶炖奶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
泡好以后，洗干净血丝，切小块，加配料一起放炖盅，牛奶先不放
![简单的花胶炖奶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单的花胶炖奶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
隔水炖2小时
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炖1小时以后再放牛奶，炖半小时
![简单的花胶炖奶的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单的花胶炖奶的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炖好以后，想做花胶牛奶冻，等花胶凉了，放冰箱保鲜4小时左右
![简单的花胶炖奶的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单的花胶炖奶的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
放点姜去腥味！但是还是有点腥的
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