樱桃松饼

儿子今早点名要吃樱桃馅饼，可是家里没有黄油了，就决定做这个樱桃松饼了。做好后给老公发照片，老公说是昨晚他给儿子讲故事，故事里有樱桃馅饼，他还告诉儿子妈妈会做！原来是他给我挖的坑啊！虽然不是真的樱桃馅饼，但是儿子也很开心，一口气吃了六个！等明个去买黄油给你做真正的樱桃馅饼。

用料  

樱桃松饼的做法  

1. 将车厘子去核切小块，加适量白砂糖放入平底锅中小火熬。

2. 熬成粘稠的果酱盛出来晾凉备用。

3. 将低筋粉放入碗中，加入打散的鸡蛋液，再加入适量的牛奶，搅成糊状。

4. 用汤匙舀出糊糊，一勺一个松饼，中小火煎熟，然后抹上樱桃酱。