枣生桂子甜汤
来源:美味食谱馆 1.1W
结婚的时候婆婆为了摆早生贵子买了一堆的红枣花生桂圆和莲子,然后就被塞到储藏罐里,孤独地呆在橱柜。不想把它们放太长变质,但想了半天也不知道咋处理,干脆一锅炖煮甜汤好啦!👰🏻
用料
红枣 | 100克 |
花生 | 200克 |
桂圆 | 100克 |
莲子 | 200克 |
枣生桂子甜汤的做法
红枣洗干净剪开去核(懒得剪也没关系,就是喝汤的时候要吐核),桂圆去皮冲洗一下,花生冲洗一下,莲子洗一洗。当时手头还有一把薏米,顺手也一起洗了。
所有食材放电压力锅内,加凉水两大碗(想喝多少就加多少水,至少要没过食材),选择煲汤功能,喜欢莲子和花生软糯的,可以选蹄筋豆类。煮完就可以喝啦!
花生莲子口感细腻绵软,汤带着红枣和桂圆的清甜,好喝!
小贴士
红枣和桂圆已经非常甜了,完全没必要再放糖。毕竟还是要控糖不是么~