自制酸奶（松下面包机版）

外面买的酸奶吃起来比较甜而且添加剂多，喜欢纯纯口感的健康酸奶就来试试动手做吧！

用料  

自制酸奶（松下面包机版）的做法  

1. 纯牛奶需要每100毫升含蛋白质3.6g以上的

2. 川秀有很多种酸奶菌，我用过22菌和30菌，都还可以

3. 15g白砂糖基本上感觉不出甜，喜欢甜的可以多放点，也可以吃之前另外加蜂蜜

4. 酸奶瓶消杀，我用的是6个200ml大小的瓶子，淘宝上随便搜索

5. 用于混合牛奶、酸奶菌、白砂糖的容器，滚开水消杀。

6. 将牛奶、酸奶菌和白砂糖全部倒入，搅拌均匀

7. 准备分装

8. 分装完毕

9. 我使用的松下面包机型号

10. 酸奶都盖上盖，放入面包机中

11. 6个瓶子正好放两层

12. 使用菜单编号16，发酵功能，24小时后就完成啦

13. 凝结的很好，看着很有老酸奶的感觉了

小贴士

有些面包机直接有酸奶功能的，应该不需要24小时，如果家里有发酵箱或者酸奶机的话就更好了