空气炸锅香葱肉松面包
来源:美味食谱馆 2.9W
用料
面粉250克 | |
牛奶 | 130毫升 |
火腿肠一根 | |
肉松适量 | |
香葱适量 | |
鸡蛋(涂抹表面) | 1个 |
酵母4克 | |
盐适量 | |
白砂糖适量 | |
沙拉酱适量 |
空气炸锅香葱肉松面包的做法
将盐和糖及酵母粉搅拌到牛奶中至溶解。加入面粉,揉成面团
火腿肠,葱切丁。面团发酵2小时至两倍大。取出揉,排气后擀成长方形。面上涂抹沙拉酱。撒肉松,火腿肠丁,葱花。卷起。再将卷起的面团擀平,切三段(一端不切断),以绑辫子的方式将面包折好,头尾向后对接好。整理后的面团继续发酵至两倍大。表面涂抹上蛋液。
空气炸锅160度,25分钟(10分钟后翻一面),完成。