空气炸锅五香农家面包

使用飞利浦空气炸锅

用料  

空气炸锅五香农家面包的做法  

1. 除了温开水和葵花籽油外，将所有食材在碗中混合。

2. 加入温开水，用力揉搓面团，直到面团不会黏在碗上。

3. 将面团放在碗中，盖上保鲜膜，置于温暖的地方发酵25分钟。

4. 当面团大小增加约一半时，将其置于撒有面粉的料理台上再次揉搓。给烘焙配件涂上一层薄薄的葵花籽油，然后将面团平铺其中。盖上保鲜膜，置于温暖的地方，使面团在烘焙配件中再次发酵25分钟。

5. 取下塑料膜，将烘焙配件放入Airfryer空气炸锅的烤篮中，并在指定的温度和时间下烘烤：200°C，10mins。

6. 在不打开Airfryer空气炸锅的情况下再次启动设备，并在指定的时间和温度下完成面包的烘烤：170°C，30mins。

7. 从烘焙配件中拿出烤好的五香农家面包，并立即在面包表面上洒一些冷水。将面包放在架子上，让其冷却。