有着魅力浅紫色的美味紫薯花胶奶
来源:美味食谱馆 2.45W
照片看起来可能没那么诱人
但是吃起来味道还是挺好的
颜色好看,浅浅的紫色
是一款好看又好吃的花胶甜点
用料
紫薯 | 1个 |
牛奶 | 250ml |
花胶 | 15克 |
石峰糖 | 根据自己口味放 |
有着魅力浅紫色的美味紫薯花胶奶的做法
材料很简单:日常餐桌上的紫薯🍠,花胶,石峰糖
花胶提前用清水泡软(这里指的是冷水泡软,时间半个钟至5个小时,根据花胶厚薄做调整),清洗干净
紫薯去皮,洗净切粒或块
把花胶跟紫薯一起放入炖锅,加适量水(水能盖到食材即可),隔水炖2.5小时
炖2.5小时后倒入牛奶,加入适量的石峰糖
继续炖30分钟即可
出炉就可以开吃咯,满满的胶原蛋白,好吃😋美味又健康
小贴士
只要花胶不是特别脏,特别腥,或者对腥味特别敏感都不用刻意去泡发的,只需冷水浸软,清洗干净就可以炖的,如有疑问可以嘉我v:958753532了解更多哟