南瓜、地瓜芋圆

图片实拍，无滤镜无美颜
用料：
1.南瓜、地瓜
2.泰国木薯粉
3.日本太白粉
4.糖
配料：
1.夏天建议加冰淇淋、仙草和水果
2.秋冬建议加红豆银耳坚果之类的

用料  

南瓜、地瓜芋圆的做法  

1. 某宝上购买材料，泰国木薯粉和日本太白粉
   

2. 洗净南瓜和地瓜，南瓜瓤一定要挖掉，不然水分太多了

3. 加木薯粉和太白粉揉面，切的时候面会断开，别担心，先切成一块块的，然后可以适当揉捏一下，千万别为了追求美观非要切成和店里一样，然后面全都断开了。

4. 我放了银耳、仙草、红豆、葡萄干、椰子汁

5. Q而不腻，很赞哦！

小贴士

注意事项：
1.南瓜煮完一定要过滤水分，否则需要放很多木薯粉
2.和面的时候一定要加些糖
3.木薯粉和太白粉比例大概是3:1，我没去称克数，毕竟是做甜点不是做数学题，自己慢慢的加木薯粉，然后你继续揉面就能感受到是否还要再加木薯粉
4.芋圆煮完一定要在冷水中冷却下，这样才会QQ弹弹滴