香甜椰子冻

来源:美味食谱馆 3.04W
香甜椰子冻的做法步骤图,香甜椰子冻怎么做好吃

用料  

牛奶 100克
椰蓉 10克
椰浆 200克
按自己喜好
吉利丁片 15克
炼乳 可加可不加

香甜椰子冻的做法  

  1. 准备好材料后将椰子用开椰器开口倒出椰汁。

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  2. 吉利丁片微温水泡软。

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  3. 用刀敲击边缘打开椰子壳。

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  4. 去掉周围的小碎屑

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  5. 将椰浆,椰子水,泡软的吉利丁片,糖,奶倒入锅子中,小火慢慢加热,边加热边搅拌,直至吉利丁片都融化,不要煮沸,感觉烫了就关火搅拌

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  6. 将合并好后的液体倒入椰子中,保鲜膜封口,多余的液体可以装在喜欢的器皿里。放入冰箱4个小时就可以享用啦。

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  7. 吃吃吃吃吃

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小贴士

椰子装不下的液体可以倒入喜欢的小杯子小碗里,冷藏好后可以放入奥利奥碎,脆椰片,水果干等等……

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