云朵舒芙蕾(空气炸锅版)
来源:美味食谱馆 9.22K
超soft的☁️
像云朵一样的内部组织
用料
4个鸡蛋清 | 120克 |
细砂糖 | 20克 |
柠檬汁 | 几滴 |
玉米淀粉 | 25克 |
准备好材料
蛋清➕柠檬汁/醋,打发
➕玉米淀粉,继续打发
打发至坚挺
整形
撒点果干和燕麦片
150度/300F烤25分钟
完成✅
像云朵一样的内部组织
超soft的☁️
像云朵一样的内部组织
用料
4个鸡蛋清 | 120克 |
细砂糖 | 20克 |
柠檬汁 | 几滴 |
玉米淀粉 | 25克 |
准备好材料
蛋清➕柠檬汁/醋,打发
➕玉米淀粉,继续打发
打发至坚挺
整形
撒点果干和燕麦片
150度/300F烤25分钟
完成✅
像云朵一样的内部组织