【健康轻食】热力生姜青柠芒果奶昔

生姜，芒果和青柠这几种听起来完全不搭配的食材，放在一起竟是一道清新可口的健康奶昔。快来跟着博世家电学习这道热力生姜青柠芒果奶昔，年后复工也要活力满满～

用料  

【健康轻食】热力生姜青柠芒果奶昔的做法  

1. 新鲜芒果去皮，去核后切成小块备用

2. 新鲜青柠洗净后切开，将青柠皮和果肉分开后备用

3. 生姜去皮切片

4. 先将切好的姜片加入真空破壁机的搅拌杯内

5. 再撒入少许青柠皮和青柠果肉，并倒入切好的芒果块

6. 倒入300克酸奶，再倒入300毫升纯净水

7. 撒入一茶匙小茴香，最后撒入半茶匙盐

8. 对准并盖紧搅拌杯盖子后，翻下机器上盖帽并按压到位

9. 接通电源后，按下‘真空’程序按键，真空泵将空气从搅拌杯中抽出，此时LED显示灯也逐渐亮起

10. 转至脉冲档，一键提速，快速粉碎食材，脉冲程序开始后，机器开始以脉动节奏搅拌食材

11. 真空搅拌后轻轻拨动杯盖中间的红软塞

12. 将制作好的奶昔倒入自己喜爱的器皿内，享用美味一刻

13. 还可将配套真空软管一端接上机器上盖的真空阀，将软管另一端的适配头接到保鲜袋上，未剩余的食材真空保鲜

14. 将真空封存后的食材放入冰箱，以便于下次食用

小贴士

食材的添加顺序建议先放入硬质食材，再加入稍软的食材或液体。

因博世·真空破壁机配有多套安全保护系统，需确保盖子全部正确安装并盖紧
后，机器才会启动。保持博世·真空破壁机旋钮再脉冲档则机器始终以告诉运行，释放旋钮则停止程序。真空密封状态下的杯盖不易打开，需先拨开红色密封软塞让少量空气进入方能打开杯盖。

博世·真空破壁机，6刃刀头配合37000/转分钟高转速，帮助食材高效粉碎，科学的杯体流设计，确保更细腻均匀的破壁搅拌效果。75千帕真空封存技术，让食材不易氧化，适当延长食物保鲜期。美味健康，一机制作，随心享用。

博世冰箱 维他保鲜pro精准控温，锁住营养滋味，呵护美味。

年后来一杯清新又滋补的热力生姜青柠芒果奶昔，轻盈肠胃，开启年后复工的健康奋斗生活。