一次搞定三杯 原味/肉桂/可可椰香奶茶
来源:美味食谱馆 1.37W
热奶茶一直是我的冬日必备,复烤了一下昨天发的红豆包,一顿暖意融融的下午茶
奶茶过程简单,用料真实,完爆市售各种奶茶,喝过一次就会明白(๑>ᴗ<๑)
三种我最爱的口味 一次搞定
我比较爱咸奶茶 所以盐量是三指一撮 不爱咸口的两指一撮就够了 或者不放,个人感觉咸的更好喝哦^_^
用料
原味奶茶 | |
牛奶 | 330ml |
淡奶油/淡奶 | 90ml |
红茶碎末 | 12g |
糖 | 30g |
盐 | 两/三指两撮 |
肉桂奶茶 | |
原味奶茶的基础上 | +肉桂粉3g |
可可椰香奶茶 | |
原味奶茶的基础上 | +可可粉8g 椰子粉10g 肉桂粉2g |
装饰 | |
棉花糖 | 5~7个 |
肉桂粉 | 一小撮 |
一次搞定三杯 原味/肉桂/可可椰香奶茶的做法
准备原料 摆三个杯子
(我少放了一个 亲们明白意思就好哈)
一杯不用放任何东西
一杯内放肉桂粉2g
一杯放可可粉8g 椰子油5g 肉桂粉1g将原味奶茶所有原料放入奶锅中 小火边搅拌边煮3分钟
将奶茶分别倒入三个杯子中,搅拌均匀
装饰上棉花糖 撒一点肉桂粉在上面装饰
三杯不同口味 一次完成!
小贴士
除了棉花糖裱一圈奶油 再撒一点肉桂粉装饰/或者直接撒一小撮肉桂粉也不错
我喜欢直接喝 想加珍珠 布丁的话就开始一起放在杯子里