【多菜多肉的大酱汤】将牛排剪成块加入汤中，食材超简单又好吃

来源：美味食谱馆 3.24W

“多菜多肉的大酱汤”将牛排剪成块加入汤中，食材超简单又好吃的做法步骤图

用料

牛排（国产速冻装）	1-2块（可换成肥牛卷，个人认为牛排更好吃）
香菇	4-6朵
豆腐（鲜豆腐）	1块（鲜豆腐煮汤比北豆腐好吃，推荐）
西葫芦	1个
胡萝卜	小半根
大酱	2-3勺

【多菜多肉的大酱汤】将牛排剪成块加入汤中，食材超简单又好吃的做法

这是我的全部食材
牛排用平底锅煎一下，比直接煮更好吃。关键是不用切，用剪刀直接剪即可，解决了我切肉刀工不好的问题。
推荐：图中专门用来烤肉的夹子和剪刀，真心好用，小伙伴们可以买了试试，也不贵。
牛肉做好啦，剩下的食材切丁备用。
煮食材的步骤：先放牛肉和香菇，多煮煮。
再放大酱、胡萝卜和豆腐，小火煮10-20分钟。
最后放入西葫芦，再闷3-5分钟西葫芦断生即可。
出锅啦。
配米饭棒棒哒。这一锅是两人份哦（我的小石锅是口径18cm的，大家可以参考）

食材超简单又好吃汤中多菜食材超酱汤多肉

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