菜谱 仔姜炒鸭胗 来源:美味食谱馆 6.9K 仔姜每年就是现在这个时节吃的,又嫩又鲜,非常下饭。 用料 鸭胗 个 仔姜 块 青椒 仔姜炒鸭胗的做法 鸭胗是卤好的,切丝;仔姜、青椒切丝。油锅爆炒仔姜辣椒,油快干时加入鸭胗丝翻炒,加一点点料酒、生抽、糖,喷少许水煮一小会儿。收汁起锅。 仔姜炒鸭胗 好吃 仔姜