西胡素馅→蒸饺
来源:美味食谱馆 1.7W
精美小西胡可以做馅
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉+玉米面(细) | 200+50克 |
小西胡 | 4个 |
调料 | 下详 |
西胡素馅→蒸饺的做法
擦丝放盐出汤
四个西胡出十个把团
鸡蛋+葱
沸水烫面拌均放温后揉和平滑
西胡用熟油拌均后放鸡蛋,炒蛋时加入适量五香粉和盐
放入葱香油鸡粉生抽盐味精,少许黄豆酱。
溥皮大馅,盖锅上气八分钟回气三十秒出锅。弄点蒜泥酱油汁比鲍鱼还要好吃十倍。
小贴士
西胡爱出汤,烫面软所以包时要快。
精美小西胡可以做馅
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉+玉米面(细) | 200+50克 |
小西胡 | 4个 |
调料 | 下详 |
西胡素馅→蒸饺的做法
擦丝放盐出汤
四个西胡出十个把团
鸡蛋+葱
沸水烫面拌均放温后揉和平滑
西胡用熟油拌均后放鸡蛋,炒蛋时加入适量五香粉和盐
放入葱香油鸡粉生抽盐味精,少许黄豆酱。
溥皮大馅,盖锅上气八分钟回气三十秒出锅。弄点蒜泥酱油汁比鲍鱼还要好吃十倍。
小贴士
西胡爱出汤,烫面软所以包时要快。