南瓜鳕鱼菜泥
来源:美味食谱馆 3.35W
南瓜口感绵细、香甜是老少皆宜的一种食材。也是小月龄宝宝添加辅食必吃的一种食材。南瓜有丰富的果胶,多糖类、矿物质、膳食纤维等营养,对于不能添加调味料的周岁内宝宝来说南瓜很受欢迎。六七月的宝宝除了维生素、矿物质营养的摄入还要考虑蛋白质、不饱和脂肪酸的获取。将南瓜、大西洋鳕鱼和娃娃菜做成泥糊状给宝宝,不用担心营养不够全面!
——南瓜鳕鱼菜泥适合7月+宝宝
用料
大西洋鳕鱼 | 40g |
南瓜 | 50克 |
娃娃菜 | 2片 |
柠檬片 | 2片 |
南瓜鳕鱼菜泥的做法
大西洋鳕鱼提前冷藏室化冻,娃娃菜,南瓜洗净,准备好食材
鳕鱼用柠檬片腌制10分钟去腥
南瓜去皮去籽,切片
娃娃菜洗净去筋,切碎
南瓜、鳕鱼上锅蒸,鳕鱼蒸8分钟,南瓜蒸15分钟
娃娃菜加入沸水中煮软烂捞出备用
将蒸好的鳕鱼、南瓜和娃娃菜放入辅食机
辅食机搅拌成泥
取出南瓜泥装碗即可