老鸭芋艿汤

江南秋季的美味

用料  

老鸭芋艿汤的做法  

1. 水烧开，放入鸭子，料酒姜片和胡椒粉，30分varoma最慢速反转，大火煮沸撇去浮沫。
   
   加入咸肉片和笋干，设定90分钟/100度/最慢速反转。
   
   剩余20分钟从量杯盖孔加入切大块的芋艿。

2. 盛出享用。