菜谱 凉拌扁豆丝 来源:美味食谱馆 2.49W 用料 扁豆 半斤 红辣椒 一个 蒜末、盐、醋、生抽 适量 香油、花椒油 少许 凉拌扁豆丝的做法 扁豆摘去老梗用清水泡十五分钟洗净沥干、辣椒洗净 取锅放水烧开放少许盐放入扁豆煮熟捞起过凉水沥干 蒜切莫、辣椒切丝、沥干的扁豆切丝 切好的扁豆跟调料一起放盆里拌匀即可食用 扁豆 凉拌扁豆丝 凉拌 好吃