蜜汁百合山药
来源:美味食谱馆 2.52W
用料
山药 | 1根 |
百合 | 50克 |
冰糖 | 30克 |
蜂蜜 | 2勺 |
枸杞 | 6粒 |
水淀粉 | 6克 |
蜜汁百合山药的做法
准备好需要的食材,山药去皮改刀切断,百合去根掰开洗干净,枸杞温水泡五分钟
锅中加入开水,山药下锅煮至八分熟,大约四五分钟捞出备用
山药和摆入盘中
开水下锅蒸五分钟
锅中加入开水,下入冰糖熬化,用少许水淀粉勾芡,浓稠即可关火,下入蜂蜜搅拌均匀
把蜜汁淋入盘中撒上泡好的枸杞
小贴士
山药选铁棍山药,去皮时带手套做好防护措施,避免接触皮肤,产生过敏,