菜谱 清汤素燕窝 来源:美味食谱馆 5.66K 素窝爽口,甜香适口 用料 冬瓜 干淀粉 白糖 桂花酱 清汤素燕窝的做法 冬瓜切成5厘米方,切或片出厚薄均匀的片 再将切好的薄皮片,切成梳子状。 拍干淀粉装入盘中,盘中抹上油,上开水笼屉蒸2分钟。 绰水,去淀粉 锅中加水加入白糖熬化,加入桂花酱烧开盛入盆中即可 小贴士1、蒸冬瓜片时盘内涂抹油,防止粘连。 好吃 燕窝 清汤素燕窝 清汤