菜谱 鲷鱼烧(自用) 来源:美味食谱馆 2.81W 用料 泡打粉 5克 牛奶 180ml 低筋面粉 150克 鸡蛋 1个 细砂糖 40克 鲷鱼烧(自用)的做法 1、先将低筋面粉和泡打粉过筛备用 2、将鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀。 3、加入牛奶搅拌均匀。 4、将筛过的粉类,再筛入到面糊中(或者在之前过筛2-3次)搅拌均匀,混合不要使之起筋。 5、鲷鱼烧模加温后,两面涂油。倒入面糊(小火)均匀的放上红豆馅(放在中间部分)。在红豆馅上倒上些面糊。将模子合并起,两面时常翻下,小火烧至两面金黄色即可。鲷鱼烧出炉,乘热吃好吃! 好吃 鲷鱼烧自用 鲷鱼 自用