潮汕三角油粿
来源:美味食谱馆 2.37W
用料
糯米粉 | |
红薯 | |
芋头、白砂糖 |
潮汕三角油粿的做法
红薯蒸熟烂,关火,加入糯米粉,揉搓成光滑面团
芋头加姜丝蒸熟,抽成丝,加入白砂糖,花生碎作馅
面团捏成等份数块,擀成圆形,包成来捏三个角,全部完成,油下锅烧开,油粿放下慢火炸成金黄色便可
用料
糯米粉 | |
红薯 | |
芋头、白砂糖 |
潮汕三角油粿的做法
红薯蒸熟烂,关火,加入糯米粉,揉搓成光滑面团
芋头加姜丝蒸熟,抽成丝,加入白砂糖,花生碎作馅
面团捏成等份数块,擀成圆形,包成来捏三个角,全部完成,油下锅烧开,油粿放下慢火炸成金黄色便可