不地道版的三鲜蹄筋
来源：美味食谱馆 6.66K
三鲜蹄筋是老上海过年的大菜之一～平时吃就不讲究了，管它几鲜，好吃是王道
用料
| 水发蹄筋 | 300克 |
| 冬笋芯 | 50克 |
| 咸肉 | 50克 |
| 鲜香菇 | 3朵 |
| 菜心 | 5～6棵 |
| 水淀粉 | 少许 |
| 姜片 | 3-4片 |
| 料酒 | 1勺 |
不地道版的三鲜蹄筋的做法
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