菜谱 豆皮烧卖 来源:美味食谱馆 2.04W 小时候最爱的豆皮烧卖 用料 干香菇 朵 糯米 克 料酒 勺 盐 克 生抽 勺 酱油 勺 蚝油 勺 胡萝卜 根 五香豆腐干 五花肉 姜 洋葱 豆皮烧卖的做法 可以做烧卖,油坨也很好吃,提前把糯米泡好上我泡了一天,隔水蒸熟,材料备齐,最好一样都不要少,五花肉提前炸油放肉沫炒熟,加入生姜末,胡萝卜粒,洋葱粒香菇豆干放进炒,加入盐,生抽,老抽,胡椒粉,蚝油调味 放入提前蒸好的糯米饭拌匀就ok 面粉和生粉2:1加水调成水状 平底锅煎成一片片 放入糯米包好 可以新鲜放冰箱保存,想吃拿出来煎下,放入平底锅煎熟,特好吃 好吃 烧卖 豆皮 豆皮烧卖