青花椒酸菜水煮鱼

来源:美味食谱馆 2.85W
青花椒酸菜水煮鱼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鲤鱼或草鱼 一条
金阳青花椒 15g
郫县豆瓣 2勺
酸菜、泡海椒 适量
葱姜蒜 各2-3瓣
芹菜、香菜 各2根
、淀粉,青花椒粉 各1勺
盐、酱油 2克
菜籽油 适量
土豆、折耳根 少许

青花椒酸菜水煮鱼的做法  

  1. 食材

    青花椒酸菜水煮鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 素菜可加可不加,喜欢什么加什么

    青花椒酸菜水煮鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 给先来处理鱼,料酒、淀粉、青花椒粉一起抓匀,可以放一点姜片

    青花椒酸菜水煮鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅里倒油

    青花椒酸菜水煮鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入郫县豆瓣、蒜片、姜片、酸菜、泡海椒一起炒香

    青花椒酸菜水煮鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 还要加青花椒

    青花椒酸菜水煮鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 炒香以后加入饮用水再加青花椒

    青花椒酸菜水煮鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加入折耳根

    青花椒酸菜水煮鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 小火煮开

    青花椒酸菜水煮鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 下鱼

    青花椒酸菜水煮鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 下土豆

    青花椒酸菜水煮鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 最后下芹菜、香菜

    青花椒酸菜水煮鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 尝一下味道,根据自己口味加盐或酱油来调味

    青花椒酸菜水煮鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 味道很赞,关火啦

    青花椒酸菜水煮鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
热门标签