清汤土豆粉
来源:美味食谱馆 6.61K
每天早上吃上一碗热腾腾的土豆粉一件很幸福的事。
用料
土豆粉 | 一包 |
鸡蛋 | 一个个 |
油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量克 |
清汤土豆粉的做法
我用的是这种类型的土豆粉。
锅中加入适量的水,(比平时煮面稍微多一些)
水沸后放入鸡蛋,转小火🔥。
蛋白差不多凝固完了,加入土豆粉,煮两分钟,加入适量的油和盐。
盛出,在鸡蛋表面倒上适量的酱油。
小贴士
土豆粉比较吸水记得多加点水
每天早上吃上一碗热腾腾的土豆粉一件很幸福的事。
用料
土豆粉 | 一包 |
鸡蛋 | 一个个 |
油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量克 |
清汤土豆粉的做法
我用的是这种类型的土豆粉。
锅中加入适量的水,(比平时煮面稍微多一些)
水沸后放入鸡蛋,转小火🔥。
蛋白差不多凝固完了,加入土豆粉,煮两分钟,加入适量的油和盐。
盛出,在鸡蛋表面倒上适量的酱油。
小贴士
土豆粉比较吸水记得多加点水