蒜蓉甜辣虾(五味虾)
来源:美味食谱馆 3.22W
用料
虾 | 半斤 |
尖椒 | 一支 |
洋葱 | 一点 |
糖/冰糖 | 适量 |
酱油 | 适量 |
黄酒 | 适量 |
花椒 | 适量 |
李锦记蒜蓉辣椒酱 | 适量 |
水 | 适量 |
蒜蓉甜辣虾(五味虾)的做法
准备好材料
把尖椒和洋葱切一下,虾去掉须
开中火热油炒虾,加入黄酒和酱油
加入一勺李锦记蒜蓉辣椒酱
加点水,小半莫过虾就可以
等水沸腾把尖椒、洋葱、花椒和冰糖放进锅里,翻炒匀以后调到小火,盖锅盖焖三至五分钟
大火把水收干加入少量的醋,可以自己尝下味道,如果味道不够辣可以再放一点蒜蓉辣椒酱,炒匀关火出锅
小贴士
无