小炒芹菜豆干
来源：美味食谱馆 3.28W
用料
| 豆干 | 5块 |
| 芹菜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 两滴 |
| 肉 | 适量 |
| 红辣椒 | 一个 |
小炒芹菜豆干的做法
做好准备工作
![小炒芹菜豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小炒芹菜豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肥肉熬出油，加入素肉炒香，加两滴酱油，不能多，会影响色泽
![小炒芹菜豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小炒芹菜豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入酱油的肉丝多炒一会，这样酱油就被肉丝吸收了，不会再被芹菜吸收影响颜色
![小炒芹菜豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小炒芹菜豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入豆干炒均匀
![小炒芹菜豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小炒芹菜豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入红辣椒丝炒一会
![小炒芹菜豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小炒芹菜豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后再放芹菜大火翻炒片刻，加盐适量，炒均匀后即可
![小炒芹菜豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "小炒芹菜豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
非常可口的小炒上桌啦
![小炒芹菜豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "小炒芹菜豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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