蜜汁秋葵
来源:美味食谱馆 1.73W
作为食草动物的我~好喜欢带粘液的食物。秋葵对身体也好,做起来简单快捷,一个人吃饭也不怕啦~啦啦啦~
用料
秋葵 | 19根(小根的嫩) |
蒜 | 5、6瓣 |
油 | 少许 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 半勺 |
水 | 2、3勺 |
蜜汁秋葵的做法
1. 秋葵清水洗干净,开水下锅,煮两分钟。
2. 捞出过凉水,沥干。
3. 拍大蒜
4. 剁成蒜末
5. ㊙️一勺蚝油、两勺生抽、半勺糖、两勺水,调成酱汁(好吃的秘密)
6. 热锅下油,先将蒜爆香。再放入酱汁,煮开即可。
7. 将沥干的秋葵切掉头,摆好盘
8. 淋上秘制酱汁,搞定。🥰