香菇酿豆腐（无肉）
来源：美味食谱馆 2.73W
用料
| 香菇 | 12朵 |
| 蛋清 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 火腿肠 | 适量 |
| 小葱 | 3根 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 老豆腐 | 半斤 |
| 大葱段 | 1段 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 蒜 | 1瓣 |
香菇酿豆腐（无肉）的做法
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