年夜饭食谱 酿香菇肉馅豆腐 来源:美味食谱馆 7.73K 用料 肉末 香菇 1朵或半朵 葱末 姜末 豆腐 1块 香油 花椒粉 盐 蚝油 1勺 生抽 3勺 酿香菇肉馅豆腐的做法 豆腐切成厚块,中间挖空。 拌肉馅,加入香菇末,葱末,姜末,适量生抽,香油,花椒粉和香油,搅拌上劲。 肉香填入豆腐里。下油锅煎制,底部可以抹点淀粉,以防油溅。底部焦黄以后,加入生抽3勺,蚝油一勺,水小半碗,盖上锅盖,焖到收汁即可。 要是有小葱的话,撒一点会更好看! 好吃 肉馅 香菇 酿香菇肉馅豆腐 豆腐