菜谱 肉末茄子条 来源:美味食谱馆 1.89W 用料 肉末 克 茄子 个 生抽 勺 淀粉 勺 盐 克 姜 片 蒜 瓣 花椒 肉末茄子条的做法 茄子去皮切段 蒸锅蒸4-5分钟备用,生抽、淀粉、盐、水勾兑酱汁备用 炸锅后下茄子、肉末翻炒,后续倒入勾兑好的酱汁翻炒几下就可出锅了 肉末茄子条 茄子 肉末 好吃