杂蔬咸饭

来源：美味食谱馆 2.57W

杂蔬咸饭的做法步骤图，杂蔬咸饭怎么做好吃

把孩子不爱吃的蔬菜一锅煮，会有不一样的口感和营养！闽南人最爱，简单快捷！

用料

大米200-300克，有大小6碗饭大约	提前泡水1小时
五花肉	100克
土豆，胡萝卜，玉米粒，花菜等	各一些
干贝，香菇，葱头，盐，五香粉	各一些

杂蔬咸饭的做法

1.主锅加入15克油，肉100克（切薄）8分钟/120度/反转小勺，2分钟后从量杯口加入红葱头丝，香菇丝，干贝，胡萝卜丁等香的材料爆香。
2.加入米，蔬菜等，生抽15克，老抽5克，耗油10克，盐巴5克，麻油，五香粉各一点，水100克，4秒/反转速度2搅拌均匀，再3分钟/V/反转小勺炒香
3.深盘底下放儿童筷子或小勺（利于蒸汽出来）铺上打湿的油纸，倒入1/3的米，浅盘不用铺油纸，直接倒入剩下的米，30分钟/V/反转小勺，时间到可以焖几分钟，撒上葱花和白芝麻，赶快享受美食吧！

杂蔬咸饭杂蔬好吃咸饭

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