杂蔬咸汤
来源:美味食谱馆 3.33W
杂蔬咸汤,很鲜美,冬天来一碗,热火!
用料
各种蘑菇(香菇,姬菇等随意搭配),蔬菜(豌豆粒,青笋随意搭配),火腿肠,豆腐,葱,蒜 |
杂蔬咸汤的做法
各种蘑菇(香菇,姬菇等随意搭配),蔬菜(豌豆粒,青笋随意搭配),火腿肠,豆腐,葱,蒜
菜菜都切小,放油,下蒜煸香,下蘑菇蔬菜,火腿肠炒香,加适量水
大火煮开,小火焖到豌豆粒熟透,放豆腐粒,煮开
适量面粉加水兑开,淋入,用锅铲推动搅匀,煮开。稀薄浓稠随意。
加盐,葱花,拌匀,出锅我觉得可以再加点胡椒粉,下次试一试再来修改