简单美味的清蒸黄花鱼
来源：美味食谱馆 7.68K
用料
| 黄花鱼 | 1条 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蒜 | 1瓣 |
洗净，少许盐抹匀鱼身
![简单美味的清蒸黄花鱼的做法步骤图 第2张]( "简单美味的清蒸黄花鱼的做法步骤图 第2张")
生姜切片再切丝，蒜头剁碎
![简单美味的清蒸黄花鱼的做法步骤图 第3张]( "简单美味的清蒸黄花鱼的做法步骤图 第3张")
均匀铺散在鱼身上，冷水上锅蒸15-20分钟左右
![简单美味的清蒸黄花鱼的做法步骤图 第4张]( "简单美味的清蒸黄花鱼的做法步骤图 第4张")
快好前淋上酱油继续蒸两三分钟就可以关火了
![简单美味的清蒸黄花鱼的做法步骤图 第5张]( "简单美味的清蒸黄花鱼的做法步骤图 第5张")
淋上热油就完成啦
![简单美味的清蒸黄花鱼的做法步骤图 第6张]( "简单美味的清蒸黄花鱼的做法步骤图 第6张")
小贴士
我买的鱼大一些，一条吃不完，所以只蒸了半条
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