洋葱圆圈⭕️
来源:美味食谱馆 2.7W
海岛上
快递上来不容易
在城里
快递三天不到
我就会质疑快递是不是出了一趟国
在海岛上
快递十天才到手
那是常事
呆久了
我竟也慢慢习惯了
在网上定的了面包糠 到货了
我都快忘了 当初买它是要用来做什么美食了
既然忘了
就随便炸吧
用料
洋葱 | 一个 |
鸡蛋 | 两个 |
面粉 | 两大汤勺 |
十三香 | 5克 |
盐 | 3克 |
面包糠 | 两大汤勺 |
洋葱圆圈⭕️的做法
洋葱洗干净 切圆 取圆
这一步 要小心去圆 慢点 不急
洋葱加入盐🧂和十三香 腌制三分钟
取两鸡蛋🥚 打散
面粉备好
面包糠备好
面粉 鸡蛋液 面包糠 按这个步骤 一层层裹好面衣
锅中下油 油温上来 下洋葱圈 炸一炸
完成品
小贴士
最后可以垫一层厨房纸在完成品下 吸一吸油
海岛条件有限
保护环境
所以没有垫
最后洋葱圈 冷下来
有点油
介意的可以垫一垫厨房纸