健身餐。无油鸡奶奶肉(鸡胸)
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今年爱上健身。但是吃货一枚舍弃不了美食。以为健身餐一定无味。这个改观了。好吃!
用料
鸡胸肉 | 一大块 |
黑胡椒 | 一点 |
生粉 | 一些 |
酱油 | 少许 |
健身餐。无油鸡奶奶肉(鸡胸)的做法
把鸡胸肉洗干净。切厚薄适中。抹生粉少许(更嫩。但是这是健身餐 不要太多)➕黑胡椒少许➕酱油适量。拌匀腌制15分钟
无油!高火。锅烧七成热。放鸡奶奶肉。加盖。小火。煎至两面稍金黄即可 听到锅里滋啦滋啦声变大可翻面煎。
双面煎黄就好。用筷子戳开里面无血色就差不多了。配一杯脱脂牛奶。就是一份很简单好吃的一个健身餐