【减脂食谱】三文鱼牛油果盖饭
来源:美味食谱馆 2.73W
减脂day3
用料
牛油果 | 半个 |
米饭 | 半碗 |
三文鱼 | 1块 |
柠檬 | 1个 |
酱油 | 1勺 |
鸡蛋 | 1只 |
橄榄油 | 1勺 |
黑芝麻 | 少许 |
【减脂食谱】三文鱼牛油果盖饭的做法
新鲜三文鱼块切厚片,用半个柠檬挤汁腌制。牛油果切片,撒上少许柠檬汁防治氧化变色。
鸡蛋煮一会大概3.4分钟,我这煮太久了已经将近全熟了。
熟米饭垫底,码上三文鱼片,牛油果,鸡蛋放在顶部,撒上黑芝麻点缀。三文鱼淋上一勺酱油,一勺橄榄油即可食用。
小贴士
🍣三文鱼爱好者这一碗盖饭简直太满足了。就是三文鱼可以不放柠檬汁,放太多会变色影响口感。以上。