高配版~炒合菜

来源:美味食谱馆 1.8W
高配版~炒合菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
绿豆芽 1把
面筋 适量
木耳 少量
蒜苗 少量

高配版~炒合菜的做法  

  1. 锅放油,热锅并转满锅后倒出多余的油,关火,倒入2个鸡蛋的鸡蛋液(加入适量盐和少量水),开火,转活

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  2. 鸡蛋皮卷好出锅切丝

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  3. 热锅适量油,倒入豆芽快速翻炒,放入鸡蛋丝~木耳丝~蒜苗~面筋丝,加入适量盐~煸炒即可出锅

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