简单好吃只需三步的木瓜奶冻
来源:美味食谱馆 8.26K
属于夏天的清凉好甜品
这个方子就是最简单的做法儿
简单到不需要开火 步骤全部简化
用料
椰奶 | 250克 |
吉利丁片 | 2片(10克) |
木瓜 | 半个 |
简单好吃只需三步的木瓜奶冻的做法
食材如图,木瓜完全没有青色的就熟透了。因为是最省事儿的方子,直接买椰子牛奶,这种袋装的算是椰子口味乳饮料吧。追求浓郁味道可用牛奶椰浆淡奶油调制。
吉利丁片冷水泡软,木瓜切开去籽,挖开后盛水再倒入量杯里就知道椰奶的用量了。椰奶微波炉加热1分30秒,趁热放入泡软的吉利丁片,搅拌一下就可以融化。椰奶和木瓜都有甜味就不再另加糖了。
椰奶倒入木瓜容器中封上保鲜膜。
冰箱冷藏3小时取出,已经凝固了
不摆盘的话推荐用勺子挖着吃
小贴士
加热一分半钟的椰奶属于烫手不能直接入口的温度
不需要过筛因为没啥需要过的