只需三个步骤的简单好吃双皮奶

来源:美味食谱馆 2.35W
只需三个步骤的简单好吃双皮奶的做法步骤图

在网上看到很多双皮奶的步骤,都要各种分离过滤啊去掉气泡啊什么的让双皮奶更加美观。后来自己做了做双皮奶,发现很多步骤可以省略,毕竟自己吃的话也不用让双皮奶看上去那么光滑平整毫无瑕疵。于是写一份简单粗暴的双皮奶菜谱。(虽然简单,但是卖相也不错,味道也好~)

用料  

鸡蛋 1只
牛奶 200ml
白砂糖 适量

只需三个步骤的简单好吃双皮奶的做法  

  1. 一人份的话,一盒牛奶,一个鸡蛋,一勺白砂糖(看个人喜欢吃多甜的酌情添加,这个很随意的)。一股脑放入碗中,打均匀。

    只需三个步骤的简单好吃双皮奶的做法步骤图 第2张
  2. 锅里加清水,先大火至沸腾,然后调小火盖上盖子煮15分钟左右。记得要包一层保鲜膜,没有的话盖上一个碟子(为了防止等下水都掉到碗里)。

    只需三个步骤的简单好吃双皮奶的做法步骤图 第3张
  3. 十五分钟后看看凝固没有,没有的话再蒸一会儿。凝固了就赶快端出来,别煮老了。

    只需三个步骤的简单好吃双皮奶的做法步骤图 第4张
  4. 成品图,嫩嫩滑滑的,很好吃~而且不腻~妈妈也来跟我抢着吃。

    只需三个步骤的简单好吃双皮奶的做法步骤图 第5张
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