木瓜冻(简单易上手)

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木瓜冻(简单易上手)的做法步骤图

用料  

木瓜 1只
牛奶 适量
奶油 适量
吉利丁片 7.5g

木瓜冻(简单易上手)的做法  

  1. 准备一只木瓜。这个刚好一斤左右。小小的。

    木瓜冻(简单易上手)的做法步骤图 第2张
  2. 切掉头部,露出籽的地方。然后拿勺子把籽全部挖出来。刮干净。

    木瓜冻(简单易上手)的做法步骤图 第3张
  3. 把吉利丁片放水软化。然后隔水加热需倒入木瓜的牛奶奶油,比例看自己喜欢吧。然后把吉利丁片放入牛奶融化。

    木瓜冻(简单易上手)的做法步骤图 第4张
  4. 将牛奶加热混合后的液体放凉,倒入木瓜,拿之前切掉的底头盖住。放入容器不让其摇晃。然后放入冰箱冷藏即可。

    木瓜冻(简单易上手)的做法步骤图 第5张
  5. 三小时左右就会凝固。拿出来切一下就好啦。

    木瓜冻(简单易上手)的做法步骤图 第6张
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