日式炸吉块饭怎么做好吃
我十分喜欢日本料理,以前总是认为是因为有肉在所以食物才那么好吃,但经过两年素食的时间我发现肉只是被植物的调味料装饰的很好吃,没有肉一样可以吃以前自己喜欢的料理,而且更加健康、环保、有爱,没有多余的脂肪,没有饱和脂...
有理有据没毛病~新手在家也能达到完成度极高的优秀菜谱~快来试试吧~用料鸡腿肉2枚(500g)盐3克(鸡肉重量的0.7%)日本酒/料酒50cc味琳25cc(没有的话可以适量添加白糖浓口酱油/生抽50cc生姜10g大蒜3瓣白胡椒0.5g黑胡椒0.5g日本第...
自从回国后一直想念日本超市卖的一盒一盒的炸鸡块,今天我终于研究出来了,而且食材都是最普通的,做出的味道真的超乎想象哦~用料鸡腿两只鸡蛋一个料酒一勺盐适量酱油适量勺面粉适量大蒜适量姜适量糖适量日式炸鸡块(超级简...
做过很多版本的日式炸鸡块,总结了一下这是我最喜欢的版本献给大家👐希望大家喜欢😜~如果不喜欢也就这么着吧~😋我拍的教程都属于超详细的,很适合新手👌欢迎一起探讨🥡用料鸡腿两只清酒30毫升酱油30毫升姜汁15毫升胡椒适量...
简单、超好吃。鸡块新鲜,比在外面吃的要好吃的多。用料鸡腿肉250g日本炸鸡粉半包日式炸鸡块(から揚げ)的做法1.准备鸡块2.粉半包+100ml水搅匀3.把鸡块沾调好的调料放入沸腾的油里炸(注意油最好淹没鸡块)剪好一边后等待油...
用料鸡腿肉450g腌料酱油2大勺清酒1小勺砂糖1小勺黑胡椒少许姜泥少许蒜泥少许鸡蛋1个面粉100克日式家常菜之炸鸡块的做法将鸡腿肉多余脂肪剔除后,每块切成6等份。将鸡肉放入盆中,按验料的顺序加入用料,最后用手揉搓放置一...
薄荷一大堆,整个日式莫吉托,清凉一下用料小青柠3个宇治茶梅酒110ml苏打水30ml糖浆2勺冰块8块日式莫吉托的做法小青柠洗净切片薄荷叶洗净放入杯中,上面放小青柠片加入冰块加入糖浆2勺倒入宇治茶梅酒110ml加入苏打水30ml加...
用料*鸡腿肉2只*酱油1.5勺*姜末1片*蒜末1瓣*料酒1.5勺*黑胡椒少量鸡蛋1.5个¥淀粉2勺¥面粉2勺日式炸鸡块(唐扬げ)的做法鸡腿去骨去皮切块*调料和鸡块混合,冰箱腌制半小时。加鸡蛋抓匀,再冰箱腌制半小时。面粉淀粉混合加...
这是我最爱吃的日式主食类,有点像中国的盖浇饭的意思,本期一共做了两种一种是有鸡蛋,一种是没有鸡蛋,自己选择一下。用料猪里脊一片面包糠适量鸡蛋1个洋葱一个面粉适量盐适量米饭1碗水适量香菜五六片叶子清酒一勺味淋一勺...
用料鸡腿一个姜一小块大蒜2瓣鸡蛋1个面粉适量淀粉适量清酒适量黑胡椒适量盐适量色拉油适量柠檬2瓣生菜适量生抽酱油适量日式炸鸡块的做法鸡腿肉洗净去骨去掉多余的油脂。切成条。再切成一口能吃完的大小放入容器中。...
一直都很喜欢吃外面餐厅的吉列炸猪扒饭,但是好像和我一样喜欢吃的人不多😦😦很喜欢很喜欢的魔之咖喱倒闭了,之后一直不知道去哪里吃咖喱猪扒饭。百梦多咖喱勾起我的馋虫,今天终于动手啦~用料咖喱块半块洋葱半个土豆3个胡...
深夜食堂里的东西看着什么都好吃而且都是可以自己在家做的当然一个都不能放过了可以切成鸡块或者鸡肉片要注意炸两道很重要,这样颜色上漂亮,而且不会那么油腻用料鸡腿肉黑胡椒粉盐淀粉泡打粉鸡蛋酱油糖料酒小葱椒盐深夜...
成功复刻了在居酒屋吃到和味炸鸡,外壳酥脆,鸡肉鲜嫩又多汁,既可以装进便当里当配菜,也可以就着冰啤酒,当做下酒小食。而我,更喜欢撒上超多的唐辛子,趁着热乎,辣吃更过瘾~用料鸡腿肉1整块盐1/2茶匙胡椒粉1/4茶匙酱油2茶匙味淋1...
最近看《深夜食堂》,其中一集讲炸鸡块,看完好想吃,于是研究了几个炸鸡配方,琢磨出这款,成功率超高。关于用量,制作步骤里会写。用料鸡腿2只鸡蛋半只面粉适量淀粉适量酱油、香油、味啉/料酒(二选一,不要也可以)适量姜、蒜适量面...
以前高中时候,去西餐厅最喜欢吃的是吉列猪扒饭,后来不知道为什么慢慢变了日式店才有炸猪扒。反正都是炸猪扒,好吃就行用料猪里脊肉200g岩盐适量黑胡椒适量裹粉面粉适量鸡蛋一只白面包糠适量玉米油500ml日式炸猪扒(吉列猪...
唐揚げ在日本是每个主妇都会做的家常菜,在便当里经常能看的它的身影。加上鸡蛋也可以做成親子丼。这种炸鸡块和外面卖的鸡米花不同,是用带皮鸡腿肉做的,保留着肉汁,而不是那种很干燥的口感。成品可以进行冷冻保存,但一定要...
学日语总是没有动力,于是计划慢慢翻译日文菜谱,既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后,完全个人行为、非盈利目的,但愿不算侵权……用量为2人份下面用量里,1茶匙是5ml(毫升),1汤匙是15ml(毫升)按书里的推荐,这个...
炸鸡块传统做法是裹蛋液的因为裹蛋液会让鸡肉口感不干多汁但多少有点麻烦。现在,我找到一个简便的方法也可以让鸡块,内软多汁肉不柴,外皮香脆好口感哦!❤️食材:鸡腿肉块,黑胡椒,柠檬,淀粉,食用油❤️步骤:1,鸡肉要提前腌制一下入味,...
木鱼精风味好用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量鸡胸肉(切成块)300gA白料酒1勺A白砂糖1/3勺A盐少量A大蒜泥2/3勺B小麦粉3,4勺B淀粉(玉米)3,4勺木鱼精薄片10g食油适量蔬菜,柠檬(参考)适量日式木鱼精风味炸鸡块...
用料鸡腿肉1只淀粉4勺鸡蛋半个黑胡椒适量料酒1大勺面粉1大勺酱油1大勺蒜泥两颗盐适量酸奶适量姜泥5片柠檬汁半大勺日式炸鸡块的做法鸡肉切块,加入腌料,半小时低筋粉和土豆淀粉混合,加到鸡肉中搅匀160度炸第一轮,180度炸第...
最近迷上日式料理,尝试用健康的烹饪方式解锁所有想吃的食物。用料鸡腿肉5只日式酱油1勺清酒1勺姜末3克蒜蓉1勺盐适量鸡蛋1个面粉玉米淀粉泡打粉空气炸锅日式炸鸡块的做法鸡腿去骨切块,大概3-4cm,不要太小。放酱油清酒盐...
家附近有一家日式餐厅,超爱他家的炸鸡块饭,看到厨友下北泽三人一猫家族分享的日式炸鸡教程做来试试,味道特别好!真的是一模一样的味道,我用了一个鸡腿来做两人份稍微改动了一点内容用料鸡腿肉1只鸡蛋1个卷心菜适量葱姜蒜适...
正好读到吉井忍的冬日便当,学着书里的方法自己炸了鸡块,果然外酥里嫩,好吃到不行。炸一份鸡块很容易,但细节才是好吃的关键。把书里的菜谱摘抄出来供大家分享~用料鸡肉(鸡胸或鸡腿)150g蒜泥少许生姜泥少许料酒少许白糖少许...
无论在日剧或者是动漫中都会经常出现炸鸡块,今天来分享这道无论是在定食屋还是家庭中出镜率特别高的炸鸡块用料去骨鸡腿肉一只酱油两勺面粉两小勺玉米淀粉适量日式炸鸡块(唐揚げ)的做法买来的鸡腿肉切小块加入两勺酱油...
作为一个二次元🤷♂️看番看漫画看小说写作业的时候边吃边看简直太爽了,这也是封面的由来用料鸡腿肉(Chickenleg/thigh)500g~700g蒜泥(就是大蒜捣碎压成泥)10ml(我喜欢多放)土豆淀粉(Potatostarch)适量黑胡椒粉适量蛋清1个...
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