日剧中的美食——日式炸鸡块
来源:美味食谱馆 6.06K
成功复刻了在居酒屋吃到和味炸鸡,外壳酥脆,鸡肉鲜嫩又多汁,既可以装进便当里当配菜,也可以就着冰啤酒,当做下酒小食。而我,更喜欢撒上超多的唐辛子,趁着热乎,辣吃更过瘾~
用料
鸡腿肉 | 1整块 |
盐 | 1/2茶匙 |
胡椒粉 | 1/4茶匙 |
酱油 | 2茶匙 |
味淋 | 1茶匙 |
姜汁 | 1/2茶匙 |
马铃薯淀粉 | 2大勺 |
食用油 | 适量 |
圆白菜丝 | 适量 |
柠檬 | 1~2瓣 |
日剧中的美食——日式炸鸡块的做法
成功复刻了在居酒屋吃到和味炸鸡,外壳酥脆,鸡肉鲜嫩又多汁,既可以装进便当里当配菜,也可以就着冰啤酒,当做下酒小食。而我,更喜欢撒上超多的唐辛子,趁着热乎,辣吃更过瘾~
用料
鸡腿肉 | 1整块 |
盐 | 1/2茶匙 |
胡椒粉 | 1/4茶匙 |
酱油 | 2茶匙 |
味淋 | 1茶匙 |
姜汁 | 1/2茶匙 |
马铃薯淀粉 | 2大勺 |
食用油 | 适量 |
圆白菜丝 | 适量 |
柠檬 | 1~2瓣 |
日剧中的美食——日式炸鸡块的做法