家常豆腐丸子
来源:美味食谱馆 1.95W
熟食店和超市都买过这种丸子,十分喜爱。在结合其他厨友经验的基础上,做了少于改动,做成这道丸子。
用料
豆腐 | 3块 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 1/2碗 |
玉米淀粉 | 1/4碗 |
十三香 | 1/2小匙 |
鸡精 | 1勺 |
葱 | 2根 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 1小匙(根据豆腐盐分酌情加减) |
姜 | 少许 |
肉馅 | 适量 |
家常豆腐丸子的做法
熟食店和超市都买过这种丸子,十分喜爱。在结合其他厨友经验的基础上,做了少于改动,做成这道丸子。
用料
豆腐 | 3块 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 1/2碗 |
玉米淀粉 | 1/4碗 |
十三香 | 1/2小匙 |
鸡精 | 1勺 |
葱 | 2根 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 1小匙(根据豆腐盐分酌情加减) |
姜 | 少许 |
肉馅 | 适量 |
家常豆腐丸子的做法