香菇深海鱼肉挞
来源:美味食谱馆 2.17W
最近参加了口袋减肥营的活动 每顿都是按照营养师给的食谱做来吃 在坚持不下去的时候 做个高颜值的减肥菜 是个不错的主意 说干就干 把冰箱里的食材翻了个遍 折腾出了这个挞 要减肥的亲偶尔可以尝试下 健康低脂营养丰富 教练说彩椒碳水较高 不建议过多食用 大家可以换别的喜欢的蔬菜哦 芹菜或别的绿叶菜之类!由于随性发挥的 所以图片不多 但我会尽可能表述清楚哒~
用料
香菇 | 2大朵 |
深海鱼肉 | 80g |
彩椒 | 20g |
橄榄油 | 刷香菇表面一层即可 |
盐 | 少许 |
酱油 | 少许 |
味精 | 少许 |
香油 | 几滴 |
黑胡椒 | 少许 |
香菇深海鱼肉挞的做法
把鱼肉切小块 蔬菜切小块 放入调味料 用料理棒或料理机搅匀 呈肉馅的状态 最后加两滴香油 用筷子再搅两下出筋 我个人不吃鸡蛋 所以没加 其实加个鸡蛋应该会更好 然后把肉馅均匀的填进香菇里
烤箱预热170 上下加热 放入中层 大概20分钟后取出 完成! 烤箱温度具体按个人烤箱温度调节 时间上可以边烤边观察 香菇出水鱼肉变色就表示OK了 再不行拿牙签戳一下没有带出鱼肉就表示烤好了!表面撒点黑胡椒会更美味